
Insalata di pasta alla siciliana
L’insalata di pasta alla siciliana è un primo piatto freddo che unisce gusto, leggerezza e origini. Un’insalata di pasta così – credetemi- non l’avete mai
L’insalata di pasta alla siciliana è un primo piatto freddo che unisce gusto, leggerezza e origini. Un’insalata di pasta così – credetemi- non l’avete mai
Il Pad Thai è un primo piatto della tradizione gastronomica thailandese a base di pasta di riso, una proteina a scelta tra pollo, gamberi e
Una fetta della mia torta al cioccolato light – rivisitata in chiave proteica – richiamerà al vostro palato: dolcezza, semplicità e naturalezza. Semplicissima da fare,
Per rendere più appetibile la crema di zucchine, vi consiglio caldamente di abbinarla alla granella di pistacchi che donerà al piatto l’effetto croccantezza e al
Vi presento i miei spaghetti in crema di spinaci e gambero rosso di Mazara agli agrumi che aprono ufficialmente il primo appuntamento con gli #ingredientidistagione
Durante la stagione estiva, l’insalata di pasta è un obbligo morale. Ma se siete stanchi dei soliti abbinamenti a base di mais e mozzarelline, questa
Le girelle con gocce di cioccolato sono semplicissime da fare e potete stupire i vostri bambini con una merenda golosa e leggera. La base può
Linguine alle cime di rapa, guanciale croccante e crumble al limone: il primo piatto della nuova rubrica #ingredientidistagione lanciata in collaborazione con la mia amica
I miei falafel di lenticchie al forno sono una gustosa rivisitazione del piatto di origini egiziane, consumato nei periodi di forte carestia, quando a mancare
Mi chiamo Fabiola Fiorentino e sono una grande appassionata di cucina. Mangia sano e vivi meglio è nato nel lontano 2015 ed è lo spazio in cui condivido con le persone la mia passione per la cucina sana e il mio amore per uno stile di vita salutare, attivo e in perfetto equilibrio tra mente e spirito. Dalla Sicilia sono arrivata a Milano per vivere appieno il settore dell’enogastronomia come giornalista e food editor.